1991年9月17日出生。从出生时似乎就是很有活力的孩子。在肚子里的时候本来名字预定是“チカコ（推测汉字千佳子）”，但父亲在看到出生的自己的瞬间好像想到了“不是チカコ！而是菜叶的菜！”（笑）。最终把菜叶的菜可爱地加进去，就成为了美菜子。幼年时是总想往外跑的孩子，喜欢被父亲用车带去各种地方。但是在周围看来似乎是无口表情又很酷，经常向自己确认“美菜子开心吗？”。是个心中明明想着好开心！！，却无法让人注意到的孩子。内在明明是个孩子，但不怎么会说话，说话也不多，似乎被人认为是很成熟。喜欢小肥肥一族里面的角色-亚美。小时候很怕生，不擅长交朋友。很难对成熟的女孩子们说出“带我一起玩”，跟男孩子的朋友一起玩比较多。也讨厌红色的双肩书包，自己觉得还是黑色比较好，但果然那是不被允许的（笑）。选择竖笛袋子的时候，能选粉红或者黄色，选了黄色。以前很讨厌吃西瓜，原因是把种子拿出来很麻烦，现在变得很喜欢吃了。 [2] 因为母亲是钢琴老师所以三岁时开始学钢琴，虽然也参加了发表会，但当时讨厌跟父母学习，到幼稚园时放弃了。只是，很喜欢去表现什么。开始对艺能界感兴趣的契机是很憧憬的「早安少女。」。比起成为艺人或者偶像，只是想成为「早安少女。」。但是家里收看不到选拔节目的「ASAYAN」，所以不知道怎么应募……。母亲在报纸上看到别的选拔，以这个应募为契机在家乡开始了工作。

身体很柔软，不论什么人也能马上做到朋友。喜欢的话语是坚强的信念和明亮的笑容还有相信奇迹的力量，比喻自己的动物是变色龙，个人魅力的中心点是令人惊讶的一对小耳朵和一个酒窝 。消除压力的方法是哭、唱歌、运动 ，目标是成为一个成熟的女性。